Cinquant’anni fa, nonna Silvana acquistava le terre sulle pendici dell’Etna che ospitano vigneti e uliveti di Tenute Silvanae. Oggi, a trent’anni dall’incendio che distrusse il suo lavoro, le nuove generazioni hanno ricostruito l’azienda con la stessa passione della fondatrice. L’olio extra vergine di oliva di questi uliveti è vestito con le forme e i colori di una storia secolare, in un collage che è un’esplosione di dettagli naturali e particolari dorati. Su tutto domina il vulcano Etna, simbolo indiscutibile del territorio.
In collaborazione con Marco Natolli
